RIUTILIZZARE

Questa domenica abbiamo pensato di stuzzicare la vostra fantasia con attività concrete e pratiche che ci fanno gustare la settimana “Laudato Sì” …. buon inizio!

SIGNIFICATO DELLA PAROLA “RIUTILIZZARE” SUL DIZIONARIO

Utilizzare nuovamente, cioè far servire a un nuovo uso, uguale o diverso da quello precedente, un oggetto o un materiale che sia già stato adoperato e abbia perciò compiuto la sua funzione

PERCHE’ RIUTILIZZARE?

Non solo è un modo di risparmiare, ma è anche uno dei modi migliori per evitare sprechi

CHE COSA POSSIAMO RIUTILIZZARE?

In questo video “la zia Angela” vi spiegherà come riutilizzare le bottiglie:

7 modi per riciclare le bottiglie di plastica. Zero Waste – YouTube

.. ed ecco a voi due RICETTE dove si RIUTILIZZA il CIBO RIMASTO (risotto e pane) …. ma ce ne sono tante altre!

FRITTELLE DI RISO della nonna Paola

Ingredienti:

riso rimasto, uova, formaggio grattugiato, sale, un cucchiaio di farina

Mescolare tutti gli ingredienti, prenderne un cucchiaio alla volta e friggerli in olio abbondante

TORTA DI PANE

Ingredienti:

Pane del giorno prima 400 gr, Latte 40 gr, Uvetta sultanina 100 gr, Scorza di limone, Burro 100 gr, Zucchero 100 gr, Uova 1, Grappa 20 gr, Farina 100 gr

Privare il pane della crosta, tagliarlo a pezzi e metterlo in ammollo nel latte in una ciotola per 10 minuti. Ammollare in una ciotolina l’uvetta con un po’ di acqua.

Strizzare la mollica e unirvi lo zucchero, l’uovo e il burro ammorbidito. Amalgamare tutti gli ingredienti ed infine aggiungete la grappa, la scorza di limone grattugiata ed infine la farina.

Mettere il composto in una tortiera precedentemente imburrata. Infornare la torta a 180° per 60 minuti.

Invece dell’uvetta potete mettere dei pezzetti di cioccolato (se vi avanzano pezzi dell’uovo di Pasqua potete usare quelli… in casa nostra però non capita mai!!)

..ed infine.. un GIOCO

1. Dividetevi in gruppi (due – tre o più, in base a quanti siete in totale)

   2. Ogni squadra porta un cibo fatto con cibo riciclato

   3. Le altre squadre devono indovinare gli ingredienti: vince la   squadra che ne indovina di più

   4. La giuria darà anche 1 punto alla ricetta più buona e 1 punto a quella con più ingredienti riutilizzati.

Ovviamente vince la squadra che ottiene più punti!!!!